Výsledky koštu slivovice

V sobotu proběhl 2.ročník odloženého koštu slivovice. Dobře vyzrálé vzorky byly podrobeny přísným nárokům našich degustátorů.

Sobotní košt slivovice hodnotil vzorky, které jsme měli již rok a půl uloženy v depozitáři pod zámkem. Všech 31 vzorků bylo pod dohledem ochranky přemístěno do Sokolovny spolu se zapečetěným klíčem, který obsahoval jména dodavatelů jednotlivých vzorků.

Dodavatelé vzorků měli vstup zdarma, ostatní si mohli právo na košt koupit za 100,- Kč. Ke koštu dělal skvělý hudební doprovod Valašský výběr Ladi Tulii.

Každý koštující měl právo ochutnat všechny vzorky a z nich vybrat pět nejlepších, které pak pro sčítání výsledků dostaly 5-1 bod v pořadí 1.5. místo, tzn. každé první místo přineslo dodavateli vzorku 5 bodů.

Výsledky 2.ročníku koštu slivovice:
1. místo: Jiří Roman, švestka 2018, 50% …… 59 bodů
2. místo: Metoděj Ondruch, třešeň 2018, 50% …. 54 bodů
3. místo: Jan Vaněk, švestka 2019, 50% …. 38 bodů
4. místo: Magda a Jura Poláchovi, švestka, 51% …. 34 bodů
5. místo: Jiří Mužný, švestka 2019, 50% …. 33 bodů

Byli jsme svědky zodpovědného hodnocení jednotlivých vzorků. Můžeme potvrdit, že v alejích nebylo nablito víc než jindy.

Další pořadí je k nahlédnutí v knihovně.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *